𝐆𝑬𝐍-𝑻𝑬𝐍 ∕ 𝑺𝑬𝑻𝑺𝑼𝐁𝑼𝐍 WITH BROWN RICE

Disponible dans notre boutique au Shibuya Scramble Square
« Ehomaki au riz complet en vente »

🔴 La fête de Setsubun chez Gen-ten
Pas un Ehomaki, mais un « Eho-man »
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Du 2 février (lun.) au 3 février (mar.)

Une création originale :
une garniture façon brioche salée enveloppée
dans une pâte à base de farine de riz complet et de farine de riz,
roulée délicatement pour former notre Eho-man.

Bien sûr sans gluten,
et élaboré uniquement avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Disponible exclusivement en boutique,
pendant 3 jours seulement / en quantité limitée.

Célébrez Setsubun avec
le nouveau rouleau « façon bao » de Gen-ten.

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Ingrédients soigneusement sélectionnés — Eho-man au riz complet

◾ Farine de riz complet / Farine de riz
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Fabriquée à partir de riz complet cultivé avec
100 % d’engrais biologiques,
transformé en farine sans aucun additif.

Le riz est cultivé selon la méthode agricole
aux minéraux de fer, sans pesticides ni fongicides,
en utilisant la force naturelle du sol.
Farine de riz 100 % d’origine japonaise,
sans additifs ni conservateurs.

◾ Porc
Aucun antibiotique n’est utilisé dans l’élevage,
sauf durant la période de porcelet.

Les porcs sont nourris avec un mélange d’aliments spécialement formulé,
incluant du maïs sans pesticides après récolte (PHF),
afin d’éviter toute contamination par des ingrédients génétiquement modifiés.

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Boutique
2-24-12 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo 150-0002

Shibuya Scramble Square
Boutiques & Restaurants B2
Tokyu Foodshow Edge — Gen-ten
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