Liste des produits en boutique

Voici les produits disponibles à la boutique GEN-TEN, au niveau B2 de Shibuya Scramble Square.
Tous nos articles sont préparés à la main chaque jour, avec des ingrédients sans gluten, sans additifs, et autant que possible issus de l’agriculture biologique.
Venez découvrir en boutique “une nouvelle habitude de bien-être tout en gourmandise”.

Certains produits sont en quantité ou en disponibilité saisonnière limitée. Merci de vérifier en magasin.

BROWN RICE BREADS

玄米パン

玄点きほんパン

GEN-TEN「KIHON」

Tomate, Betterave, Moringa, Curcuma, Baie de Maqui, Noix de coco, Cacao cru, Patate douce – 390 ¥ chacun (TTC)
Spiruline bleue, Charbon – 450 ¥ chacun (TTC)

玄点きわみパン

GEN-TEN「KIWAMI」

Salade de pommes de terre aux betteraves, Curry au curcuma, Crème pâtissière au lait de soja et charbon, Confiture de baie de maqui, Noix de coco râpée, Chocolat cru au cacao, Purée de patate douce – 620 ¥ chacun (TTC)
Pizza à la tomate, Burger au moringa, Gratin à la spiruline – 640 ¥ chacun (TTC)

スティック・カンパーニュ

Pain rustique au riz complet
(Stick / Campagne / Baguette)

Stick Anko (pâte de haricots rouges sucrée), Stick Chocolat — 410 ¥ chacun (TTC)
Stick Olive, Stick Fromage — 430 ¥ chacun (TTC)
Pain de campagne au riz complet — 990 ¥ (TTC)
Baguette au riz complet — 350 ¥ (TTC)

LUNCH MEALS

お食事系

玄米グルテンフリー弁当

Bento au riz complet – sans gluten et sans additifs

« Bon pour le corps, mais vraiment délicieux » — le bento de GEN-TEN est proposé chaque jour en quantité limitée. Préparé à la main chaque jour dans notre cuisine, ce bento est entièrement sans gluten, jusqu'aux moindres assaisonnements. Il ne contient ni conservateurs, ni colorants, ni additifs. Nous utilisons autant que possible des ingrédients rigoureusement sélectionnés et cultivés sans pesticides, pour vous offrir un repas sain et savoureux en toute tranquillité.
1,480 ¥ (TTC)

玄米おにぎり

10 variétés d’onigiri au riz complet et super-aliments

Tomate & fromage, Miso à la viande, Patate douce, Saumon, Moringa & algues, Curry (curcuma), Prune salée (umeboshi), Petits poissons & edamame, Œufs de morue épicés (mentaiko), Charbon & kombu — 210 ¥ chacun (TTC)
Assortiment de 4 onigiris — 790 ¥ (TTC)

(À propos de la disponibilité des onigiris)
Actuellement, la vente des onigiris en magasin est temporairement suspendue en raison de la mise en vente de nos bentos. Les réservations sont possibles via notre compte LINE officiel. N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez commander.

玄米パックご飯

Riz complet en portion

Riz complet en sachet (aux graines de soja / aux haricots rouges) — 380 ¥ chacun (TTC)

SWEETS &TREATS

焼き菓子・デザート

玄米たい焼き

Taiyaki colorés au riz complet

Curcuma (curry) · Spiruline (gratin) · Tomate (fromage à pizza) · Charbon (crème) · Betterave (pâte de haricot blanc) — 480 ¥ chacun (TTC)
Anko (haricot rouge) au moringa — 498 ¥ (TTC)

玄米モッフル

Moffle au riz complet

Le « moffle » est un dessert japonais à base de mochi cuit dans un gaufrier. Moffle au lait nourri à l’herbe (zenzai + glace au lait) — 880 ¥ (TTC)
Moffle matcha végan (zenzai + glace au matcha) — 780 ¥ (TTC)

玄米ロールケーキ

Roulé au riz

Un roulé sain, sans gluten ni additifs, fabriqué avec des œufs fermiers, de la farine de riz complet et du sucre de canne naturel.
Rouleau entier — 2 400 ¥ (TTC) / Part — 450 ¥ (TTC)

玄米クッキー

Cookies au riz complet

Faits main avec de la farine de riz complet bio, de la farine de riz, du beurre nourri à l’herbe, de l’huile de coco bio et du sirop d’érable bio. Sains pour le corps et l’esprit. (5 pièces par sachet)
Diamant Betterave · Diamant Cacao Cru · Diamant Nature — 670 ¥ chacun (TTC)
Végan Coco · Végan Baie de Maqui · Végan Moringa — 570 ¥ chacun (TTC)

玄米クッキー缶

Boîtes de cookies au riz complet

Idéales pour offrir.
Boîte de cookies végan (8 pièces) — 1 480 ¥ (TTC)
Boîte de cookies diamant (8 pièces) — 1 850 ¥ (TTC)
Boîte mixte végan & diamant (18 pièces) — 3 500 ¥ (TTC)

DRINKS

カフェメニュー

オーガニックコーヒー

Café bio

CHAUD / Petit – 550 ¥ (TTC) · Moyen – 650 ¥ · Grand – 750 ¥
GLACÉ / Petit – 550 ¥ · Moyen – 650 ¥

Latte au soja

CHAUD / Petit – 650 ¥ · Moyen – 750 ¥ · Grand – 850 ¥
GLACÉ / Petit – 650 ¥ · Moyen – 750 ¥

Latte au lait

CHAUD / Petit – 800 ¥ · Moyen – 950 ¥ · Grand – 1,150 ¥
GLACÉ / Petit – 800 ¥ · Moyen – 950 ¥

抹茶ラテ

Matcha Latte

CHAUD / Petit – 700 ¥ · Moyen – 800 ¥ · Grand – 900 ¥
GLACÉ / Petit – 700 ¥ · Moyen – 800 ¥

SMOOTHIES

こだわりスムージー

スムージー

Mangue Coco
Petit – 950 ¥ (TTC) / Moyen – 1,050 ¥ (TTC)
Ananas Spiruline
Petit – 1,050 ¥ / Moyen – 1,250 ¥
Smoothie Banane Charbon
Petit – 950 ¥ / Moyen – 1,050 ¥
Yaourt aux baies de Maqui
Petit – 950 ¥ / Moyen – 1,050 ¥