よくあるご質問(FAQ)
玄点(GEN-TEN)・玄点+(GEN-TEN+)について、お客様からよくいただくご質問をまとめました。玄米粉のこと、二子玉川の実店舗、オンラインショップでのご注文・配送、原材料やアレルギー、おいしい食べ方についてお答えします。
玄点・玄米粉について
玄点(GEN-TEN)はどのようなお店ですか?
玄点(GEN-TEN)は、「食べて人にいい、環境にいい」をコンセプトにした玄米フードブランドです。国産の玄米粉・米粉を使ったグルテンフリーの玄米パンや玄米スコーン、クッキーなどをつくっています。2024年10月に渋谷スクランブルスクエアでスタートし、現在は公式オンラインショップと、東京・二子玉川の実店舗「玄点+(GEN-TEN+)」で商品をお届けしています。運営はピュアネクサス株式会社です。
玄点と玄点+の違いは何ですか?
「玄点(GEN-TEN)」はブランドの原点となるラインで、玄米パン「きほん」「きわみ」シリーズなどをオンラインショップで販売しています。「玄点+(GEN-TEN+)」は玄点のセカンドラインで、玄米スコーンやチャンククッキーなどを展開し、二子玉川に実店舗(イートインスペース併設)があります。どちらも国産玄米粉を使ったグルテンフリーの商品づくりを大切にしています。
米粉と玄米粉は何が違いますか?
米粉はお米を細かく粉状にしたものの総称で、一般的には白米を粉にしたものを指します。玄米粉は、ぬか層や胚芽を残した玄米をそのまま粉にしたものです。玄米ならではの香ばしい風味があり、食物繊維などの栄養成分を含んでいることが特徴です。どちらもお米が原料のため、グルテンを含みません。詳しくはコラム「米粉・玄米粉の魅力とは?」をご覧ください。
玄点ではどのような玄米粉を使用していますか?
国産の玄米粉を使用しています。玄点の玄米粉は、お米を水に浸さず生米のまま粉砕する「乾式粉砕」による微粉末の玄米粉です。この玄米粉と米粉を組み合わせて、パンや焼き菓子を一つひとつ丁寧に焼き上げています。
玄点の商品はグルテンフリーですか?
はい。玄点・玄点+のパン、スコーン、クッキーなどは小麦粉を使わず、玄米粉・米粉でつくったグルテンフリーの商品です。保存料・香料・着色料・化学調味料・白砂糖も使用していません。なお、製造工場では小麦を含む製品も生産しています。アレルギーをお持ちの方は「原材料・アレルギーについて」もあわせてご確認ください。
実店舗・カフェについて
玄点+の実店舗はどこにありますか?
東京・二子玉川にあります。
住所:東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ S.C. 地下1階「二子玉川 東急フードショー」内
営業時間:10:00〜20:00
玄点+はカフェとして利用できますか?
はい、ご利用いただけます。店内にイートインスペースを併設しており、ベーカリーカフェとしてお楽しみいただけます。お買い物の合間の休憩や、お友達とのカフェタイム、お一人でゆっくり過ごしたいときにもどうぞ。
店内でパンやスコーンを食べられますか?
はい。玄米粉を使ったパンやスコーンを、店内のイートインスペースでお召し上がりいただけます。もちろんお持ち帰りも可能です。
どのようなドリンクがありますか?
香り豊かなオーガニック玄米コーヒーをはじめ、スムージーや抹茶ラテなど、カフェメニューを豊富にご用意しています。パンやスコーンと一緒にお楽しみください。メニューは「店舗販売商品一覧」でご紹介しています。
玄点+にはどのような商品がありますか?
国産玄米粉を使ったグルテンフリーの玄米パン、玄米スコーン、クッキーなどを販売しています。店舗ではオンラインショップよりも多くの商品をご用意しています。一部商品は数量限定・季節限定のため、在庫状況は店頭でご確認ください。商品の一例は「店舗販売商品一覧」でご紹介しています。
オンラインショップ・配送について
玄点の商品はオンラインで購入できますか?
はい。玄点 公式オンラインショップで、玄米パン、玄米スコーン、クッキー、玄米パックごはんなどをご購入いただけます。Amazonの玄点公式ストアでも一部商品を販売しています。
店舗とオンラインショップでは同じ商品を購入できますか?
一部の商品が異なります。玄米スコーンやチャンククッキーなどは、店舗・オンラインショップのどちらでもご購入いただけます。店舗ではさらに多くのグルテンフリー商品(数量限定・季節限定品を含む)をご用意しています。一方、玄米パン「きほん」「きわみ」シリーズなど玄点ラインの商品は、現在オンラインショップのみで販売しています。
玄米パンは冷凍で届きますか?
はい。玄米パンは冷凍の状態で、ヤマトクール便(冷凍)でお届けします。スコーン単品やチャンククッキーなども冷凍便でのお届けです。ギフトBOX入りのスコーンは冷蔵便、ヴィーガンクッキーや玄米パックごはん、雑貨類は常温便でお届けします。玄点の冷凍商品は、-40℃の冷風で急速凍結し、できたてのおいしさを保っています(玄点の冷凍技術)。
注文した商品はいつ発送されますか?
玄米パンなどクール便の商品は、毎週水曜日に発送します。日曜日までのご注文分はその週の水曜日、月曜日以降のご注文分は翌週の水曜日の発送です。常温便の商品は随時発送します。配送方法(冷凍・冷蔵・常温)の異なる商品を同時にご注文いただいた場合は別便でのお届けとなり、配送方法ごとに送料がかかります。送料はお支払い画面でご確認いただけます。
原材料・アレルギーについて
玄点の商品には小麦粉を使用していますか?
いいえ、小麦粉は使用していません。玄点の商品は玄米粉と米粉を主な原料としています。たとえば玄米パン きほん「プレーン」の原材料は、玄米粉、米粉、素焚糖、ココナッツオイル、α化米粉、酵母、食塩です。
小麦アレルギーがあっても食べられますか?
玄点の商品は原材料に小麦を使用していません。ただし、製造工場では小麦・大豆・卵・乳製品を含む製品も生産しています。また、玄米スコーンのように卵・乳を使用している商品もあります。アレルギーをお持ちの方は、各商品ページの原材料・アレルゲン表示を必ずご確認のうえ、症状が重い方は医師にご相談のうえでご判断ください。
玄米粉は国産ですか?
はい。玄点では国産の玄米粉を使用しています。米粉も国産米を原料としたものを使用しています。
原材料やアレルゲンはどこで確認できますか?
オンラインショップの各商品ページに、原材料名、アレルギー物質、賞味期限、保存方法を記載しています。商品パッケージの表示でもご確認いただけます。ご不明な点は「お問い合わせ」よりお気軽にご連絡ください。
玄米パンのおいしい食べ方
冷凍玄米パンのおすすめの温め方は?
おすすめは「電子レンジ+トースター」です。
1. 袋に切り込みを入れ、冷凍状態のまま袋から取り出して、600Wの電子レンジで1分10〜20秒加熱します。
2. その後、トースターで3〜4分焼くと、外はカリッと、中はふんわり仕上がります。
電子レンジのみで温めると、もっちりとした食感をお楽しみいただけます。袋を開封せずに電子レンジに入れると破れるおそれがありますのでご注意ください。詳しくは「玄点の美味しい食べ方」をご覧ください。
玄米スコーンは温めて食べられますか?
はい。トースターでリベイク(温め直し)するのがおすすめです。外はカリッと、中はふんわりしっとりとした食感になります。お好みのジャムやクロテッドクリームを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。
玄米パンの保存方法を教えてください。
冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。賞味期限は冷凍で60日が目安です(商品により異なりますので、各商品ページ・パッケージの表示をご確認ください)。常温や冷蔵での解凍は避け、食べる分だけ冷凍のまま温めて、開封後はお早めにお召し上がりください。
解決しない場合は、お問い合わせページよりご連絡ください。